【边间最好食】Top7 麻辣烫 小店 川婆婆麻得够劲 筲箕

作者: 时间:2020-06-13K生活城270人已围观

香港近日新开很多 麻辣烫 小店,这种小食,相传源起于长江边的縴夫,就地生火,以简单花椒、八角香料煮成汤,有肉放肉,无就用野菜,涮而食之,饱肚得来又驱寒祛湿。香港日日三十几度,麻辣烫依然大行其道,究竟是大家想以热攻热,还是配菜选择够多够吸引?今期本刊试食7间至红麻辣烫,边间汤底调味最正?边间配菜最多花臣?一于流住汗,愈食愈high!

Text:胡蚊photo:Man、Janelle、Franky

*试食评语乃根据记者个人经验、观感及口味得出,以试食当日出品为準。

即看!麻辣烫 推介

第7位

尖沙咀涮香菜园乾净企理

位于food court 内,有开放式雪柜供人客自助夹餸,乾净企理,每款食物明码实价,并设有双拼肉、迷你拼盘等方便不爱选择的人客。店中亦卖小窝米线、肥牛锅等。

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涮香菜园

地址:尖沙咀广东道30号新港中心地库

电话:从缺

营业时间:11am-10pm

第6位

尖沙咀第壹烫冒菜麻辣烫佐料够足

仅设18个位的小店,置有冻柜展示食材,人客透过剔纸选择配料,设套餐,可在$6-12的配料内自行任拣, 比较抵食。午饭时间人流多,老闆会临时租用附近酒吧以疏导人潮。

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第壹烫冒菜麻辣烫

地址:尖沙咀加连威老道41C-D地下1A舖

电话:2321 0130

营业时间:12nn-12mn

第5位

葵芳辣妹来了经济之选

葵广小食外卖店。开业半年,网上评价不错。小店不设冻柜展示配料,人客单靠图片剔选后,交给店员灼熟调味。兼营酸辣粉、滷水、豆花等小食,经常排队,甚受欢迎。

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辣妹来了

地址: 葵芳葵富街7号葵涌广场1楼1182-1183号舖

电话:从缺

营业时间:12nn-10pm

第4位

荃湾老巷麻辣烫街坊长龙店

开张个多月,小店有五、六个座位,冷气足。人客剔纸选好配料,店员即做。午市人气极旺, 外卖都要等15分钟。早前曾推出每晚9:30pm 麻辣烫、米线、煲仔饭放题,$68/位,非常创新。

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老巷麻辣烫

地址:荃湾享和街18号地舖

电话:2618 0110

营业时间:12nn-11:30pm

第3位

元朗MS. HOT 麻辣烫磅重收费

新开麻辣烫专门店,全自助,人客夹好配料后,秤重收费。开业初期$17/100g,之后减至现在$15/100g,但吃一碗动辄近百。部分配料很重秤,例如乌冬、丸类等,想食得划算,要巧妙避过。

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MS. HOT 麻辣烫

地址:元朗教育路37号南天大厦地下8-9号舖

电话:2887 5995

营业时间:11am-12mn

第2位

筲箕湾八佰碗顺兄麻辣烫小吃辣味后渗

开业三个月, 专攻夜市宵夜, 店内没有座位,主力做外卖,感觉很街坊。食物一串串、一份份放好陈列柜内,人客自己夹,价钱由$5-10都有。

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八佰碗

地址:筲箕湾东大街42至52号杜云里10号地下G5号舖

电话:从缺

营业时间:星期一至五 5pm-1am、星期六及公众假期3pm-1am

第1位

尖沙咀川婆婆麻辣烫麻辣正宗

位于横巷的小店,配料放在透明冻柜内,想吃甚幺,向店员即点。设有套餐,4至6餸收费介乎$28-38,抵食。主打外卖,虽有几个企位,但没有冷气,不建议堂食。在同区宝勒巷及筲箕湾东大街均设分店,部分设堂座,食得比较舒服。

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冻柜内配料摆放得比较杂乱。
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汤底辣得够香。
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云吞馅用的虾好鲜味。

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川婆婆麻辣烫

地址:尖沙咀厚福街7D地舖

电话:2368 0268

营业时间:10:30am-1am

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